Pulso Digital

El sonido estridente de las gaitas ha acompañado a los escoceses de las Tierras Altas en las batallas cuando menos durante los últimos 400 años, dando nuevos ánimos a los ardientes guerreros de las montañas y provocando miedo en el corazón de sus enemigos. Según registros, en la Batalla de Pinkie (1549), "los violentos escoceses se incitaban a la guerra con el sonido de las gaitas". Y éstas se escucharon también en 1942, cuando tropas de las Tierras Altas escocesas avanzaron por campos minados del desierto contra el Afrika Korps de Rommel, en la batalla de El-Alamein. Desde Suecia hasta Túnez Las gaitas simbolizan a Escocia tanto como el haggis y el whisky. Pero los escoceses no pretenden ser los inventores de la gaita. Es casi seguro que haya surgido en el Imperio Romano durante el siglo I. Se cree que el emperador Nerón la tocaba, y es más probable que estuviera practicando este instrumento, no el violín, mientras Roma ardía. Hacia 1300, gaitas de un tipo u otro z...

Se ha dicho que "la psicología tiene un pasado largo pero una historia corta". Como ciencia, data de aproximadamente hace 100 años, cuando Wilhelm Wundt fundó en Alemania un laboratorio psicológico. Sin embargo, el interés en la mente y el comportamiento es tan inmemorial como el hombre. La Grecia antigua conoció casi todos los grandes temas de la psicología. Hace tres milenios, el poeta Romero se admiraba de cuán singular es cada personalidad humana: "A este hombre, un dios le da dotes guerreras; a otro, el don de la danza; a otro, el del canto y la lira, y a otro más, Zeus tonante le concede una mente lúcida." El concepto aristotélico de catarsis era en parte una teoría psicoterapéutica: al presenciaren el teatro las tragedias, la gente sentía miedo y compasión, lo que limpiaba de malas emociones sus mentes. Y según Esquilo, "la palabra es el médico de la mente enferma". Dos mil años después, Sigmund Freud recurriría a las tragedias griegas par...

¡Pero si no rompo un plato! Si, como no… La ira ante una situación estresante pude pasar de de una simple mueca a una actitud recurrente que no sólo daña a quien la padece, sino a están a su alrededor. Descubre si tú eres une persona violenta y de paso aprende a tratar y ayudar a quienes lo son. Y, por favor, no te enojes. A partir de 1990, una de cada 10 personas en el mundo ha disparado un arma. En Estados Unidos cada día mueren tres niños víctimas de abuso; 82% de ellos son menores de cinco años. En Latinoamérica cada año seis millones de niños, niñas y adolescentes son objeto de agresiones físicas y 80 mil fallecen por la violencia que se desata en sus hogares. Venezuela, el segundo país más violento del continente americano (detrás de Colombia), estima que 46.9% de los niños ha sufrido maltrato físico y 40.2 % maltrato psicológico. Si bien en México estamos lejos de alcanzar esas cifras, la violencia crece a pasos acelerados: el Instituto Nacional de Estadística, Geograf...

No puedo negar que la comida rápida es práctica y para muchos es muy sabrosa. Pero representa la mitad de las calorías que se deben consumir en un sólo día. Alimento Calorías Grasa Colesterol Azúcares Proteína Pan con semilla 250 4 g 0 mg 8 g 31 g Salsa de tomate 15 0 g 0 mg 3 g 0 g Cebolla 5 0 g 0 mg 1 g 0 g Pepinillo 0 0 g 0 mg N/D 0g Jitomate 5 0 g 0 mg < 1 g 0 g Lechuga 0 0 g 0 mg 0 g 0 g Queso 45 4 g 10 mg < 1 g 2.5 g Carne de res 260 20 g 75 mg 0 g 21 g Mayonesa 160 18 g 10 mg 0 g 0 g Papas fritas 360 18 g 0 mg 1 g 4 g Refresco 230 18 g 0 mg 56 g 0 g Total 1,330 64 95 mg Aprox 77 g 58.5 g El promedio diario necesario en una mujer es de 2,200 calorías; en los hombres es de 2,600 calorías. Por supuesto que depende de la ...

No se si realmente sucede sólo en México, pero si se nota claramente que cuando alguien hace un chiste que incluya a un extranjero, lo más común es que haga referencia a un gallego. Pero ¿A que se debe esta manía de hacer de los gallegos el blanco de las burlas? Originalmente, Galicia y Castilla eran dos reinos separados. Cuando el primero quedó en poder del segundo en tiempos de los Reyes Católicos, sus habitantes fueron despreciados y en torno a ellos se generó una “leyenda negra”. Un autor del siglo XVII afirma: “Podríamos escribir muchas páginas sobre las injurias y calumnias que Galicia ha soportado desde que se unió a Castilla y las ofensas que cayeron sobre los gallegos, incluso en la América castellanizada”. Hasta el poeta Félix Lope de Vega llegó a decir que esa región no era fértil en poetas, y Miguel de Unamuno se refirió a sus habitantes: “Ese pueblo está llorando permanentemente con gaita o sin ella”. Históricamente, incluso durante el gobierno de Francisco Franc...

No me gustó el final de LOST

Hay poco más de 25 mil especies. Así, la familia Orchidaceae es una de las más amplias del reino vegetal. Su origen se sitúa hace unos nueve millones de años. Sin embargo, su aprecio está documentado a partir del s. VI a.C., cuando Confucio se refirió a su "fragancia suprema" comparable a la compañía de hombres nobles. La palabra griega orquídea fue usada inicialmente por Teofrasto hacia el 300 d.C. y significa “testículo”, en referencia a los tubérculos que se encuentran en algunas especies mediterráneas. Por tener esa forma fueron usadas para la atención de problemas genitales.