¿Tiene alguna función la cerilla de las orejas?

El cerumen, también conocido como cerilla, es una sustancia amarillenta y pegajosa que se produce de forma natural en el conducto auditivo externo. Su función principal es proteger el oído interno de agentes externos como polvo, suciedad, insectos pequeños y microorganismos. Además, ayuda a mantener la humedad adecuada y facilita la autolimpieza del conducto auditivo al atrapar las partículas y luego desplazarlas hacia el exterior. Generalmente se elimina de forma natural con los movimientos de la mandíbula al hablar o masticar, por lo que no es necesario retirarlo constantemente por medios externos, a menos que cause problemas o lo indique un profesional.

¿Por qué explotan las palomitas de maíz al cocinarse?

Llegas a casa cansado de trabajar / estudiar / o de no hacer nada, abres el Netflix y luego de buscar pantalla tras pantalla a ver si algo bueno para ver te decides por una película que tienes en DVD. Mientas se carga el buffer, vas por unas palomitas y te preguntas cómo carajos es que esas cositas amarillas explotan y te le quedan más ricas a tu pareja que a ti. 

El maíz palomero tiene una cáscara (epicarpio) dura y hermética que contiene dentro de si cierta cantidad de almidón y humedad. Al calentarse las semilla, la humedad se convierte en vapor de agua, lo que aumenta la presión en su interior. el epeicarpio de la semilla no puede contener la presión y se rompe violentamente. 

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