¿El nopal ayuda a combatir la diabetes?

Aunque es una afirmación popular, no se le puede dar un valor científico. El nopal contiene fibra soluble y pectina, sustancia que hace más lenta la absorción de grasas y carbohidratos en el tracto digestivo. De este modo podría reducir los niveles de azúcar en la sangre. En 1988 se publicaron los resultados de varias pruebas realizadas en México que parecer probar esta teoría. Sin embargo, los especialistas consideran que los estudios al respecto son incipientes y no pueden darse por seguros, y recomiendan usarlo como complemento para combatir la diabetes, sin abandonar el tratamiento tradicional. Indican que deben evitarlo las mujeres embarazadas o lactantes, pues se desconocen las consecuencias en el recién nacido.


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