¿Cuales tipos de vegetarianismo hay?

El término vegetarianismo abarca distintos hábitos alimentarios, con diversos grados de restricción. Dicho término se aplica a:

  • Los semi vegetarianos, que comen básicamente alimentos de origen vegetal, y que sólo de vez en cuando, carne, pescado, huevos y productos lácteos.
  • Los vegetarianos, que comen alimentos de origen vegetal, así como pescado y mariscos.
  • Los lacto vegetarianos, que comen alimentos de origen vegetal y productos lácteos.

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