¿Tiene alguna función la cerilla de las orejas?

El cerumen, también conocido como cerilla, es una sustancia amarillenta y pegajosa que se produce de forma natural en el conducto auditivo externo. Su función principal es proteger el oído interno de agentes externos como polvo, suciedad, insectos pequeños y microorganismos. Además, ayuda a mantener la humedad adecuada y facilita la autolimpieza del conducto auditivo al atrapar las partículas y luego desplazarlas hacia el exterior. Generalmente se elimina de forma natural con los movimientos de la mandíbula al hablar o masticar, por lo que no es necesario retirarlo constantemente por medios externos, a menos que cause problemas o lo indique un profesional.

¿Porque la comida del avión sabe mal?

Si piensas que las compañías aéreas sirven alimentos aburridos o poco apetecibles, no es del todo su culpa. Las papilas gustativas y el sentido del olfato son los primeros desaparecer a 9000 metros de altura; el sabor es una combinación de ambos y nuestra percepción de sabor cambia dentro de una cabina presurizada. Por cierto, un estudio realizado por el instituto Fraunhofer de Alemania concluye que, además, la combinación de sequedad y baja presión reduce 30% la sensibilidad de las papilas gustativas, por otro lado, hay varias razones para que suceda esto: la falta de humedad, presión de aire interior y el ruido de fondo. Incluso, los chefs recomiendan sabores y especias vibrantes para activar los sentidos y mejorar la experiencia.

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