Por qué los hongos no son verdes como las demás plantas

Para alimentarse, la mayoría de las plantas utilizan una determinada substancia mediante la cual el agua, las sales minerales (absorbidas por el terreno) y el anhídrico carbónico (absorbido por el aire) se transforman en los almidones necesarios para su desarrollo.

Esta substancia, que tiñe de verde las hojas, es la clorofila, y el proceso de transformación es la fotosíntesis. Sin embargo, existen algunas plantas que no poseen clorofila y que, por consiguiente, pueden crecer en la oscuridad; por ejemplo las setas, que pueden cultivarse en las grutas, o las trufas, bajo tierra.

Estas plantas que carecen de clorofila y que no son verdes necesitan, para alimentarse, aprovechar las substancias orgánicas ya producidas por otras plantas. Por eso las setas crecen en los bosques, aprovechando los troncos y las raíces de los árboles.

Por qué los hongos no son verdes como las demás plantas