¿Qué es la glotonería?
El Diccionario de la Real Academia Española la define como "acción de comer con exceso y con ansia", pero este concepto tiene mucho de subjetivo. ¿Dónde comienza el exceso? Los ejemplos históricos son una muestra de ese mosaico. El emperador romano Vitelio organizó un festín con 2,000 pescados y 7,000 pájaros. Otro emperador, Claudio Albino, desayunaba 500 higos, 100 duraznos, 10 melones y 48 ostras. El escritor Honorato de Balzac pedía costillares asados por docenas y el general Otto von Bismarck aseguraba que, antes de morir, "había que fumar 100 mil cigarros y beber 5 mil botellas de champaña". Nuestro antojo por una doble ración de postre no es nada en comparación con ellos.
